Peces de Ciudad opera como restobar y espacio cultural temático en el Barrio Italia, comuna de Providencia. Su propuesta rinde homenaje a la obra del cantautor Joaquín Sabina, integrando referencias a su discografía en la ambientación y en una carta gastronómica de marcada influencia española. La infraestructura ocupa una casona antigua adaptada que cuenta con salones interiores y una terraza en el patio trasero, caracterizada por estar sombreada bajo una parra. La programación del recinto se enfoca en presentaciones de música en vivo de formato íntimo, especialmente tributos a la trova y al rock latino.